מסעדה בראשון לציון

אוכל ביתי על הגריל

אחת ההנאות הקטנות שלנו כבני אדם היא לאכול טוב. אין כמו לאכול מזון ביתי שהוכן בקפידה על ידי מישהו שאתה מכיר ואוהב, ושמכין אותו בצורה מעולה.
אוכל מעורר בנו שמחה, משפר את מצב הרוח, משפר את רמת האנרגיות בגוף ויוצר תחושה נעימה בכל הגוף.

גריל ישראלי בטעם ביתי

אנחנו במסעדת אווזים, מקפידים מאוד על הכנתו של בשר מעולה ומשובח על הגריל, אך מצד שני חשוב לנו שיהיה לו טעם ביתי, ערב לחיך ממש נמס בכל ביס.

כל סטייק או כל שיפוד שמונח על הגריל מקבל טיפול אישי והמון תשומת לב.
חשוב לנו שהגחלים הלוחשות על הגריל תהיינה בטמפרטורה שתצלה את הבשר ותגרום לו להיעשות ולהוציא רק מעט מיצים מבלי לגרום לו להתייבש.

כל נתח בשר מונח בקפידה על הגריל וזוכה לתשומת לב, ולהפיכה תוך כדי התבוננות על מידת הצלייה שלו. חשוב לנו מאוד שהטעם של הבשר יהיה טעים עסיסי ונימוח- ממש נמס בפה, אך לא פחות מזה חשובה לנו גם התחושה והאווירה הביתית שיש במסעדה.

יוצרים אווירה ביתית נעימה

כדי לייצר אווירה ביתית זו, אנו דואגים להגיש לסועדים ממיטב הסלטים והמזטים שלא רק שהם מעטרים היטב את השולחן ומשפרים את האווירה. אנחנו מכינים אותם במסעדה- סלט כרוב סגול ולבן עם שמן זית במיונז, אנו מגישים חמוצים וזיתים מעולים, סלט גזר קצוץ דק בנגיעות של חומץ לימון סחוט טרי וסלט סלק אדום ועסיסי שיגרום לכם ללקק את האצבעות.

כל אלה ביחד תורמים לתחושה של אווירה ביתית ונעימה, לתחושת רוגע והנאה ומשפרים את האווירה במסעדה.

לקוחות מרוצים ולקוחות שבעים

אחד האתגרים הכי גדולים של כל מסעדה הוא לגרום ללקוחות לצאת שבעים ומרוצים. לנו חשוב שכל לקוח יוכל ליהנות מאכילת בשרים איכותיים ובמידת העשייה שבה הוא חפץ.

לכן, הגריל-מן שלנו מקפיד היטב על זמן הצלייה של הבשר על האש כך שיצא עסיסי ורך. בשר משובח על צלחת, לאפה או פיתה, מוקף במיטב סלטי הבית ומונח על מצע של עגבניות ובצל לידו. כי אין כמו צלחת מפנקת כדי למלא את הבטן ולגרום לתחושת מלאות נעימה.

כחושבים על אוכל ביתי מה שקופץ לראש זה האוכל של אימא, איך היא מפנקת את כל המשפחה ודואגת תמיד לוודא שכולם אוכלים. שכל אחד אכל משהו קטן או גדול, ושכולם יוצאים שבעים.

האווירה הביתית אצלנו הריחות המענגים והערבים לחיך בשילוב עם פסטיבל הצבעים של סלטי הבית והפיתות החמות שיוצאות מהתנור טריות ופריכות, כל אלה מעניקים תחושה חמה של בית, של משפחה, של טעם טוב בפה וריחות נעימים. אנחנו בית מפנק של לקוחות שמביאים איתם גם את המשפחות כבר יותר משלושים שנה.

רוצים להצטרף לחוויה? אנחנו ממליצים לכם להזמין מקום מראש
אתם יכולים לצפות בתפריט שלנו בלחיצה כאן
ולהזמין לכם ולמשפחתכם מקום, כדי שגם אתם תצאו שבעים ומרוצים.
להזמנת מקום חייגו 073-7585408